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杂粮作物栽培学 / 全国高等农林院校“十三五”规划教材

￥42.50定价

作者：于立河，郭伟，于崧

出版时间：2020-12

出版社：中国农业出版社

普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109276161
版次：1版
图书编号：428531
本季征订号：41250226-2
开本：16开
出版时间：2020-12
页数：288
适用专业：农学
适用分级：本科

作者简介

于立河，农学博士，教授，博士生导师，黑龙江八一农垦大学副校长，中国作物学会理事，中国农学会高级会员，大庆市人大代表，国家实验教学示范中心评审专家，黑龙江省科技厅重点课题评审专家，科学进步奖评审专家，教育厅精品课评审委员。

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内容简介

本教材共分15章，在系统概述作物栽培学的形成和特点、作物的起源、分布和利用的基础上，重点阐述了作物的生长发育特点、作物产量和品质形成规律以及作物与光、温、水、气、土壤和矿质营养等环境因素的关系及其调控措施，进而介绍了小麦、水稻、玉米、大豆、南瓜、杂粮等二十多种(类)主要作物的生产概况、生物学基础和主要栽培技术。本教材所述栽培技术主要突出了我国北方寒地的独特生态条件和大型机械化农业的实用性和地域性，其内容既注重理论研究的系统性和新颖性，又体现了农业实践的地域性和可行性。

本教材融合杂粮产业发展的最新技术，继承了教材编写组前期编撰出版的《粮食作物栽培学》《经济作物栽培学》以及《作物栽培学》的特色，即以适宜于全程机械化生产技术为主，将传统栽培技术与栽培生理、现代分子生物学相结合，充分考虑机械化作业的技术特点，注重轻简化栽培、绿色有机生产的产业技术发展现状，围绕小豆、普通菜豆、绿豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、小扁豆、黑豆、豇豆、高粱、糜子、谷子、大麦、燕麦、荞麦、藜麦、籽粒苋、薏苡、马铃薯和甘薯共20个主要杂粮作物，按照概述、生物学特性、高产栽培技术、病虫草害及其防治的主体结构编撰。