采购管理实务（另配教学资源）
定价：￥39.00
作者： 刘刚桥
最新印次日期：2026-7
出版社：高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040669992
- 1版
- 48270986-2
- 16开
- 371
- 财经商贸大类
- 电子商务类
- 电子商务
- 高职
内容简介
本书以培养职业能力为核心，以工作实践为主线，以工作过程为导向，以任务为驱动，设计9个项目、18个任务。其中，项目一为采购管理认知，引导学生对采购进行初步认识，项目二至项目九按照采购作业流程依次为采购需求分析与计划制定、供应商开发与选择、采购方式选择、采购价格与成本控制、采购谈判与合同订立、采购交货与结算管理、供应商管理、采购风险管理与绩效评估。本书每个任务以任务引入开篇，中间贯穿知识要点、果行育德、行业洞察、技能训练、任务实施、任务评价，并以拓展提升、巩固提升练习结尾，以达到学以致用、强化技能培养的目的，体现了以综合应用能力培养为根本的职业技术教育特点。
本书适用于高等职业教育本科及专科院校物流类专业教学，也可作为工商企业管理、电子商务、市场营销等专业的采购与供应管理及相关课程的教学用书，还可作为采购从业人员和物流产业相关人员的学习、培训参考用书。
本书适用于高等职业教育本科及专科院校物流类专业教学，也可作为工商企业管理、电子商务、市场营销等专业的采购与供应管理及相关课程的教学用书，还可作为采购从业人员和物流产业相关人员的学习、培训参考用书。
目录
目录
前辅文
项目一 采购管理认知
任务一 认识采购管理
任务二 揭秘采购组织与职责
项目二 采购需求分析与计划制定
任务一 采购需求分析
任务二 采购计划与预算制定
项目三 供应商开发与选择
任务一 供应商调查与开发
任务二 供应商选择与评估
项目四 采购方式选择
任务一 招标采购
任务二 电子采购
项目五 采购价格与成本控制
任务一 采购价格分析
任务二 采购成本控制
项目六 采购谈判与合同订立
任务一 采购谈判
任务二 采购合同签订
项目七 采购交货与结算管理
任务一 采购交货管理
任务二 采购结算管理
项目八 供应商管理
任务一 供应商关系管理
任务二 供应商绩效考核
项目九 采购风险管理与绩效评估
任务一 采购风险管理
任务二 采购绩效评估及改善
主要参考文献
前辅文
项目一 采购管理认知
任务一 认识采购管理
任务二 揭秘采购组织与职责
项目二 采购需求分析与计划制定
任务一 采购需求分析
任务二 采购计划与预算制定
项目三 供应商开发与选择
任务一 供应商调查与开发
任务二 供应商选择与评估
项目四 采购方式选择
任务一 招标采购
任务二 电子采购
项目五 采购价格与成本控制
任务一 采购价格分析
任务二 采购成本控制
项目六 采购谈判与合同订立
任务一 采购谈判
任务二 采购合同签订
项目七 采购交货与结算管理
任务一 采购交货管理
任务二 采购结算管理
项目八 供应商管理
任务一 供应商关系管理
任务二 供应商绩效考核
项目九 采购风险管理与绩效评估
任务一 采购风险管理
任务二 采购绩效评估及改善
主要参考文献
前辅文
项目一 采购管理认知
任务一 认识采购管理
任务二 揭秘采购组织与职责
项目二 采购需求分析与计划制定
任务一 采购需求分析
任务二 采购计划与预算制定
项目三 供应商开发与选择
任务一 供应商调查与开发
任务二 供应商选择与评估
项目四 采购方式选择
任务一 招标采购
任务二 电子采购
项目五 采购价格与成本控制
任务一 采购价格分析
任务二 采购成本控制
项目六 采购谈判与合同订立
任务一 采购谈判
任务二 采购合同签订
项目七 采购交货与结算管理
任务一 采购交货管理
任务二 采购结算管理
项目八 供应商管理
任务一 供应商关系管理
任务二 供应商绩效考核
项目九 采购风险管理与绩效评估
任务一 采购风险管理
任务二 采购绩效评估及改善
主要参考文献
前辅文
项目一 采购管理认知
任务一 认识采购管理
任务二 揭秘采购组织与职责
项目二 采购需求分析与计划制定
任务一 采购需求分析
任务二 采购计划与预算制定
项目三 供应商开发与选择
任务一 供应商调查与开发
任务二 供应商选择与评估
项目四 采购方式选择
任务一 招标采购
任务二 电子采购
项目五 采购价格与成本控制
任务一 采购价格分析
任务二 采购成本控制
项目六 采购谈判与合同订立
任务一 采购谈判
任务二 采购合同签订
项目七 采购交货与结算管理
任务一 采购交货管理
任务二 采购结算管理
项目八 供应商管理
任务一 供应商关系管理
任务二 供应商绩效考核
项目九 采购风险管理与绩效评估
任务一 采购风险管理
任务二 采购绩效评估及改善
主要参考文献
